人物簡介：葉富良，廣東海洋大學(xué)教授，原水產(chǎn)學(xué)院院長。主要研究方向?yàn)轸~類生態(tài)學(xué)、水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物生物學(xué)及增養(yǎng)殖學(xué)。承擔(dān)本科生的《魚類學(xué)》、《魚類種群生態(tài)學(xué)》和研究生的《魚類生態(tài)學(xué)》、《水產(chǎn)經(jīng)濟(jì)動物生物學(xué)》、《水產(chǎn)增養(yǎng)殖進(jìn)展》等課程的教學(xué)。先后主持省級、市廳級研究課題14項(xiàng)，中國—荷蘭合作課題1項(xiàng)，省級教改課題2項(xiàng)。編制省級養(yǎng)殖規(guī)劃3個、市級養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃7個，己被政府批準(zhǔn)實(shí)施的養(yǎng)殖規(guī)劃，省級2個、市級4個。獲得省部級科技獎6項(xiàng)、教學(xué)成果獎2項(xiàng)，市級科技進(jìn)步獎3項(xiàng)。主編著作3部、副主編著作3部、參編著作6部、主編廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)2個。發(fā)表論文70多篇。先后被評為農(nóng)牧漁業(yè)部優(yōu)秀教師、廣東省南粵優(yōu)秀教師（特等獎）、廣東省師德建設(shè)先進(jìn)個人、全國優(yōu)秀教師、全國優(yōu)秀水產(chǎn)科技工作者，是享受國務(wù)院特殊津貼專家。

如果可以用時間定義一個人的執(zhí)著，五十余載的不離不棄無疑是最好的見證。葉富良就是這么一個人，他1965年畢業(yè)于上海水產(chǎn)學(xué)院，同年9月來到湛江水產(chǎn)學(xué)院（廣東海洋大學(xué)前身）任教。從考上上海水產(chǎn)學(xué)院至今，葉富良50余載如一日地致力于水產(chǎn)研究和教學(xué)工作，長期穿梭在環(huán)境艱苦的科研與技術(shù)推廣工作的第一線之中，奔跑于技術(shù)研究、示范推廣和技術(shù)培訓(xùn)之間，耕耘于三尺講臺之上。在漫漫人生路上，他把畢業(yè)精力都奉獻(xiàn)給了水產(chǎn)事業(yè)。

葉富良（左）在2008年青島世界水產(chǎn)養(yǎng)殖聯(lián)盟大會上留影。

一次偶然與水產(chǎn)結(jié)下不解之緣

采訪之前，記者只知道葉富良教授已退休了，原以為能有幸一睹葉富良教授在家靜享天倫的一幕，然而最終約定的地點(diǎn)卻是在他的辦公室。正在伏案工作的他，對于我的打擾，絲毫沒有責(zé)怪的意思，連聲招呼我坐下，并親自端上一杯熱氣騰騰的茶，和藹可親的笑容，讓人甚覺溫暖。

雖然擁有“研究生教學(xué)督導(dǎo)組組長”、“原農(nóng)業(yè)部全國水產(chǎn)原良種審定委員會委員”、“原水產(chǎn)學(xué)院院長”，“享受國務(wù)院特殊津貼專家”、“湛江市對蝦苗種協(xié)會會長”等多個頭銜，但葉教授的辦公室卻沒有想象中的奢華：一張普通的辦公桌兼書桌，一個普通的玻璃茶壺，筆筒里插著幾支廉價(jià)的圓珠筆，有一支筆的蓋子已經(jīng)不見了。書桌后面是一個大書柜，幾乎占了辦公室的四分之一，上面擺滿了關(guān)于水產(chǎn)研究的書籍。從簡陋的辦公條件中，記者窺見了葉教授那顆超脫世俗、寧靜淡泊的心。

攻讀水產(chǎn)養(yǎng)殖這個專業(yè)，對葉富良來說只是一個偶然的選擇。原來一心打算讀醫(yī)學(xué)專業(yè)的他，當(dāng)年在一位學(xué)長的“欺騙”下報(bào)考了上海水產(chǎn)學(xué)院。沒想到，一路走來，葉富良在這條水產(chǎn)之路越走越遠(yuǎn)，并在水產(chǎn)業(yè)的研究上達(dá)到事業(yè)的頂峰。

葉富良（中）和他所帶的研究生留影

突破海水魚人工繁殖關(guān)鍵技術(shù)

南方海水魚類養(yǎng)殖種類多，但是在2000年之前，廣東海水魚苗（人工繁殖）自給率僅10％左右。

2001年，葉教授主持的廣東省重大科技興海招標(biāo)項(xiàng)目——《海水經(jīng)濟(jì)魚類人工繁殖、大規(guī)模種苗生產(chǎn)技術(shù)和種質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)研究》，成功地攻克了尖吻鱸、花尾胡椒鯛、斜帶髭鯛、美國紅魚、大黃魚、紅笛鯛、軍曹魚等七種海水名貴魚類的人工繁殖及育苗技術(shù)，并推廣應(yīng)用于魚苗生產(chǎn)。

這項(xiàng)研究成果促進(jìn)了廣東海水魚人工繁殖技術(shù)的發(fā)展，提高了海水魚苗的自給率，推動了海水魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖的快速發(fā)展。

該項(xiàng)目內(nèi)容之一——“軍曹魚全人工繁殖及主要生態(tài)因子研究”獲得湛江市2002年科技進(jìn)步一等獎、廣東省科技進(jìn)步三等獎。“軍曹魚人工繁殖、規(guī)?；缂胺N質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)研究”列入國家“863計(jì)劃”。

相濡以沫的葉富良夫妻

為湛江對蝦做大做強(qiáng)立下汗馬功勞

湛江有“中國對蝦之都”的美譽(yù)。有人測算過，中國海鮮市場每6條蝦就有一條湛江蝦，美國人的餐桌上每5條蝦就有一條來自湛江。蝦業(yè)成了湛江的支柱產(chǎn)業(yè)，對蝦年產(chǎn)量約16萬噸，出口量占全國四分之一，產(chǎn)業(yè)鏈囊括養(yǎng)殖、育苗、深加工、飼料、漁藥、漁業(yè)機(jī)械、流通等各個環(huán)節(jié)。然而，湛江對蝦能擁有今天的成功，不得不提起一個人，那就是葉富良教授。正是葉富良帶領(lǐng)他的科研團(tuán)隊(duì)在對蝦人工繁殖、創(chuàng)建湛江品牌蝦苗、創(chuàng)新養(yǎng)殖模式等方面取得的重大技術(shù)突破，使得湛江對蝦產(chǎn)業(yè)慢慢地做大做強(qiáng)。

創(chuàng)建湛江品牌蝦苗，葉富良和他的研究團(tuán)隊(duì)志在必得。因?yàn)閷ξr苗種是對蝦產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)，蝦苗質(zhì)量的好壞關(guān)系到湛江市對蝦產(chǎn)業(yè)的生死存亡。湛江市政府對此十分重視。2006年3月7日，在湛江市對蝦苗種協(xié)會的成立大會上，湛江市委、人大、政府、政協(xié)都有代表到會，并撥款10萬元作為協(xié)會活動經(jīng)費(fèi)。作為首任蝦苗種協(xié)會會長，葉富良教授致力于提高蝦苗質(zhì)量，創(chuàng)建湛江品牌蝦苗。通過規(guī)范育苗生產(chǎn)操作規(guī)程、技術(shù)培訓(xùn)以及與國內(nèi)外專家進(jìn)行學(xué)術(shù)交流，育苗場生產(chǎn)技術(shù)整體素質(zhì)得到了提升。經(jīng)過幾年努力，湛江建立了國家級南美白對蝦遺傳育種中心—國家級對蝦良種場—省級對蝦良種場—對蝦繁育場四級良種育苗生產(chǎn)體系。在全國的地級市中，湛江是唯一有如此完善的育苗生產(chǎn)體系的城市?，F(xiàn)在，湛江年產(chǎn)良種蝦苗超過1000億尾，湛江蝦苗在全國蝦苗市場已確立了品牌效應(yīng)，并遠(yuǎn)銷國外。

在創(chuàng)新對蝦養(yǎng)殖模式上，葉富良教授在2001年建立了一種全新的蝦-魚-貝-藻多池循環(huán)水綜合養(yǎng)殖及水質(zhì)生物調(diào)控系統(tǒng)。該系統(tǒng)包括：1個水處理區(qū)、1個應(yīng)急排水系統(tǒng)和4個功能不同的養(yǎng)殖區(qū)（對蝦養(yǎng)殖區(qū)、魚類養(yǎng)殖區(qū)、貝類養(yǎng)殖區(qū)、大型海藻栽培區(qū)）。葉富良教授介紹說：“系統(tǒng)的每個池塘（生產(chǎn)池和生物凈化池）既是循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的組成部分，又是綜合養(yǎng)殖池，都具有生產(chǎn)產(chǎn)品和凈化水質(zhì)的功能，整個系統(tǒng)是一個封閉的循環(huán)體系。在蝦-魚-貝-藻多池循環(huán)水綜合養(yǎng)殖模式中，蝦塘排放的含有大量殘餌及有機(jī)物的廢水，通過在封閉系統(tǒng)內(nèi)不同養(yǎng)殖區(qū)的養(yǎng)殖生物再利用水質(zhì)環(huán)境得到了生物調(diào)控和自我修復(fù)。這個創(chuàng)新的對蝦養(yǎng)殖模式，與單純的養(yǎng)殖對蝦相比，經(jīng)濟(jì)效益得到明顯提高。”。葉富良建立的蝦-魚-貝-藻多池循環(huán)水無公害養(yǎng)殖模式這一研究成果，獲得2003年湛江市科技進(jìn)步二等獎。

為了規(guī)范對蝦養(yǎng)殖技術(shù)，葉富良教授于2001年、2002年分別主持編制了廣東省地方標(biāo)準(zhǔn)《斑節(jié)對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》和《凡納濱對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，并致力于將對蝦健康養(yǎng)殖技術(shù)在廣東、廣西和海南推廣，促進(jìn)了三省養(yǎng)蝦業(yè)的發(fā)展。

目前，葉富良教授連任對蝦苗種協(xié)會會長，他時刻關(guān)注著湛江對蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，為湛江對蝦產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)繼續(xù)奉獻(xiàn)著自己的光和熱。

享受天倫之樂

廣東省現(xiàn)代水產(chǎn)規(guī)劃的“先行者”

在葉富良教授的書柜里，記者看到了由葉富良主持編寫的《廣東省優(yōu)勢水產(chǎn)品養(yǎng)殖區(qū)域布局規(guī)劃》和《廣東省養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃》這兩本書。

查閱相關(guān)資料后，記者發(fā)現(xiàn)，這兩本規(guī)劃一經(jīng)出版就得到了行業(yè)專家的廣泛好評。專家們認(rèn)為，《規(guī)劃》體現(xiàn)了全面、協(xié)調(diào)、可持續(xù)發(fā)展的原則，符合各地區(qū)實(shí)際情況，可操作性強(qiáng)。對宏觀指導(dǎo)本省水產(chǎn)養(yǎng)殖及其可持續(xù)發(fā)展具有重要意義，為各級政府制定漁業(yè)發(fā)展計(jì)劃提供了重要的決策依據(jù)。

目前，這兩個規(guī)劃均己獲得批準(zhǔn)、實(shí)施。

“這兩本《規(guī)劃》的編寫意義一方面是為了充分發(fā)揮廣東水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的優(yōu)勢，實(shí)施扶優(yōu)扶強(qiáng)的非均衡發(fā)展戰(zhàn)略，做大做強(qiáng)一批具有國際競爭力的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，形成合理的區(qū)域布局和專業(yè)分工，提高競爭力，抵御進(jìn)口水產(chǎn)品沖擊，擴(kuò)大水產(chǎn)品出口；另一方面的意義則在于調(diào)整和優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入、推進(jìn)社會主義新農(nóng)村建設(shè)等方面。”葉富良說。

培養(yǎng)了一批又一批水產(chǎn)專家

作為廣東省省級重點(diǎn)學(xué)科——水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科的學(xué)科帶頭人，葉富良教授對水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科的建設(shè)和發(fā)展做了大量的工作。1998年，葉教授承擔(dān)面向21世紀(jì)廣東省教改課題——“水產(chǎn)養(yǎng)殖本科人才培養(yǎng)方案及教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革的研究和實(shí)踐”。在總結(jié)國內(nèi)外水產(chǎn)養(yǎng)殖本科教學(xué)改革經(jīng)驗(yàn)基礎(chǔ)上，葉富良教授提出“通識教育+寬口徑專業(yè)教育+實(shí)踐教育”這一人才培養(yǎng)模式，對課程體系、教學(xué)內(nèi)容、方法手段和實(shí)踐環(huán)節(jié)進(jìn)行了深入系統(tǒng)的研究與實(shí)踐，確立培養(yǎng)具有扎實(shí)基礎(chǔ)、活躍思維方式、較強(qiáng)創(chuàng)新能力并受嚴(yán)格訓(xùn)練的“復(fù)合型”人才的教學(xué)目標(biāo)。該教學(xué)改革成果獲得2001年廣東省教學(xué)成果一等獎。2002年葉教授又承擔(dān)了“新世紀(jì)廣東省高等教育改革工作和計(jì)劃”教改課題——《水產(chǎn)養(yǎng)殖本科實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)創(chuàng)新體系的建立和實(shí)踐》，建立了實(shí)驗(yàn)實(shí)習(xí)教學(xué)“2十X十1”創(chuàng)新體系和實(shí)習(xí)教學(xué)考核評價(jià)體系；建立了“產(chǎn)學(xué)研”三結(jié)合——實(shí)習(xí)基地、理論教學(xué)和生產(chǎn)實(shí)踐有機(jī)結(jié)合的現(xiàn)場教學(xué)，提高了學(xué)生的實(shí)踐能力、獨(dú)立分析問題、解決問題的能力和創(chuàng)新能力。該課題獲得2005年廣東省教學(xué)成果二等獎。

葉富良教授一貫重視對青年教師的培養(yǎng)。通過現(xiàn)場聽課或者課外了解，葉教授對青年教師提出了很多很好的指導(dǎo)意見，青年教師的授課水平很快得到了提高；在擔(dān)任水產(chǎn)學(xué)院院長時，葉教授用心培養(yǎng)了一大批在職研究生；葉教授還積極支持青年教師出去攻讀碩士、博士學(xué)位，鼓勵青年教師申報(bào)科研項(xiàng)目，組織他們參加科研項(xiàng)目，用爭取到的科研經(jīng)費(fèi)來培養(yǎng)青年教師，提高青年教師的學(xué)術(shù)水平。對于科研成果鑒定和報(bào)獎時的名次排列，葉教授從不計(jì)較。發(fā)表論文或申報(bào)科研成果，葉教授十分樂意讓年青人排名在前，讓他們早日脫穎而出。多年來，在葉教授指導(dǎo)、培養(yǎng)下，6名青年教師被評為教授或副教授，2名教師被列入廣東省“千百十工程”校級培養(yǎng)對象，2名教師評為廣東省南粵優(yōu)秀教師，1名教師獲得博士學(xué)位。經(jīng)過多年的建設(shè)，水產(chǎn)養(yǎng)殖學(xué)科已建立了一支穩(wěn)定的、高素質(zhì)的教學(xué)與科研隊(duì)伍。自1965年從教至今，葉富良已有四十九年的教齡。四十多年來，他教書育人，誨人不倦，培養(yǎng)了無數(shù)的水產(chǎn)專業(yè)人才。

有一句話說：“天使之所以能飛得高，是因?yàn)樗炎约嚎吹煤茌p。”這句話用在葉富良身上也是至為恰當(dāng)?shù)摹?ldquo;廣東省師德建設(shè)先進(jìn)個人”、“全國優(yōu)秀教師”，“國家教委高等農(nóng)林專科課程建設(shè)委員會委員”、“農(nóng)業(yè)部教學(xué)指導(dǎo)委員會水產(chǎn)學(xué)科組成員”、“科技部全國科技興海專家咨詢委委員”、“全國海水養(yǎng)殖專業(yè)委員會副主任委員”、“湛江市對蝦苗種協(xié)會會長”……這一連串的榮譽(yù)與頭銜，對于他來說都輕如鴻毛。對此葉富良教授有自己的說道：搞研究是為了完成自己認(rèn)為“應(yīng)該做”的事，而決非為了獲取榮譽(yù)；榮譽(yù)不該成為前進(jìn)中的包袱。

葉富良教授這一代知識分子身上，總有很多令我們很多驚異的品質(zhì)，他為人低調(diào)，很早以前當(dāng)他小有名氣時，很多媒體（包括中央電視臺、人民畫報(bào)）都想宣傳他，但葉富良總是婉言拒絕，甚至當(dāng)記者想找一些他的一些工作照片，都找不到幾張。另外，他還告訴記者，很多次上海、深圳、廣州等發(fā)達(dá)城市的高校、研究所甚至企業(yè)都想請他加盟，但葉富良不為所動，他說他十分熱愛這份水產(chǎn)事業(yè)，也十分熱愛湛江這片熱土，他說自己的人生信仰就是為湛江的海洋經(jīng)濟(jì)發(fā)展做出一個科技工作者應(yīng)有的貢獻(xiàn)。他是這么說的，也確實(shí)做到了。

中國鰻魚網(wǎng)報(bào)道

【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖，漁業(yè)，葉富良，水產(chǎn)人物

中國鰻魚網(wǎng)(www.lysyr.com)所刊登的所有內(nèi)容，包括但不限于圖片、文字及多媒體形式的新聞、信息等，未經(jīng)著作權(quán)人合法授權(quán)，禁止一切形式的下載、轉(zhuǎn)載使用或者建立鏡像。獲得合法授權(quán)的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，必須為作者署名并注明“來源：中國鰻魚網(wǎng)”字樣。違反上述聲明者，本網(wǎng)將依法追究其相關(guān)法律責(zé)任。