雷霽霖

雷霽霖院士生前題詞與大眾日報(bào)讀者共勉

研究成果:致力于海水魚類增養(yǎng)殖研究五十余年,倡導(dǎo)以工業(yè)化理念發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,引領(lǐng)了海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展新潮流；率先從歐洲引進(jìn)大菱鲆良種,突破了大菱鲆工廠化人工繁育和養(yǎng)成關(guān)鍵技術(shù),創(chuàng)下了年總產(chǎn)量超5萬噸、年總產(chǎn)值逾40億元的巨大經(jīng)濟(jì)和社會效益,被譽(yù)為“中國大菱鲆之父”

工作單位:中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所

雷霽霖院士平時(shí)喜歡用格言激勵(lì)自己。這是2005年12月14日接受采訪時(shí),他贈給大眾日報(bào)讀者的格言:

“攀登者智勇雙全,探索者不畏艱險(xiǎn),創(chuàng)新者永操勝券,成功和勝利就在眼前。”

一條來自英國的大菱鲆,帶起一個(gè)年總產(chǎn)值逾40億元的大產(chǎn)業(yè),并由此掀起了以海水魚類為代表的中國海水養(yǎng)殖的第四次產(chǎn)業(yè)化浪潮。

12月16日,把它帶到中國的人——中國工程院院士、著名海水魚類養(yǎng)殖學(xué)家、中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所研究員雷霽霖,因病在青島逝世,享年80歲。

11年協(xié)商引進(jìn)200尾魚苗

“雷院士將大菱鲆當(dāng)成自己的孩子一樣,見到大菱鲆,就像老小孩。”中國水產(chǎn)科學(xué)研究院黃海水產(chǎn)研究所所長金顯仕說,雷霽霖與海洋的緣分很深,對海水魚類更是情有獨(dú)鐘,大菱鲆這個(gè)優(yōu)良品種,成了他生命中的一個(gè)重要組成部分。“他倡導(dǎo)以工業(yè)化理念發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖,引領(lǐng)了海水魚類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)發(fā)展新潮流。他系統(tǒng)研究了20多種海水經(jīng)濟(jì)魚類的增養(yǎng)殖理論和技術(shù),其中近10種實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)化。”

市場上一般把大菱鲆叫多寶魚,它原產(chǎn)于英國。為了這條來自英國的魚,雷霽霖曾數(shù)次落淚。

“為改變北方沿海養(yǎng)魚‘越冬難’和實(shí)現(xiàn)規(guī)模化生產(chǎn)更難的現(xiàn)狀,就必須從品種上下功夫,尋找適應(yīng)的魚種。”1976年,雷霽霖從文獻(xiàn)上了解到英國人研究一種叫Turbot的魚。“這種魚很有特色,冬天耐低溫,長得快,肉味好,是皇家的美食。據(jù)記載,在古希臘時(shí)期王室里頭把它專門養(yǎng)起來,到了節(jié)慶之日或者招待貴賓時(shí)才拿出來吃。”雷霽霖曾說,“我想這種魚肯定很好,是我追求的理想品種。”

經(jīng)過1980年和1991年兩次赴英考察學(xué)習(xí),歷經(jīng)長達(dá)11年的協(xié)商周旋,終于在1992年,雷霽霖引進(jìn)了200尾大菱鲆魚苗,他高興地落了淚。

但是,有了魚苗卻沒有養(yǎng)殖技術(shù),轉(zhuǎn)讓技術(shù)的價(jià)錢為60萬美元,雷霽霖決定自己研究。

以其它水產(chǎn)品成熟的工廠化養(yǎng)殖育種經(jīng)驗(yàn)為基礎(chǔ),再加上兩年多沒日沒夜地與魚為伴,雷霽霖終于成功地把200尾魚苗,培育成了12萬尾。誰知,這時(shí)命運(yùn)又和他開了一個(gè)大玩笑。

“1995年,12萬尾魚苗已長到2厘米多了,正當(dāng)成功在望之時(shí),一天深夜,因夜班人員調(diào)節(jié)水溫失誤,苗池中水溫過高,8萬多魚苗被煮死了。”雷霽霖傷心落淚,“所有的辛苦都付之東流……”

獲譽(yù)“中國大菱鲆之父”

經(jīng)過不斷查找失敗原因,更新設(shè)備,1999年7月,雷霽霖終于攻克了養(yǎng)殖大菱鲆最難的控制水溫和人工繁殖問題,他的“溫室大棚+深井海水”養(yǎng)殖模式試驗(yàn)成功。

工廠化養(yǎng)殖大菱鲆,在我國沿海一帶迅速發(fā)展了起來,創(chuàng)下了年總產(chǎn)量超5萬噸、年總產(chǎn)值逾40億元的巨大經(jīng)濟(jì)和社會效益,雷霽霖被譽(yù)為“中國大菱鲆之父”。

2006年,大菱鲆遭遇藥物殘留事件,很多地方要求禁止銷售。雷霽霖走訪安慰漁民,經(jīng)常泣不成聲。雷霽霖認(rèn)為,藥殘事件是一場災(zāi)難,同樣也是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新轉(zhuǎn)機(jī)。只要建立起“優(yōu)勝劣汰、大小有序、統(tǒng)一規(guī)范”的操作流程,推進(jìn)工業(yè)化養(yǎng)魚,就一定會讓大菱鲆養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展。

藥殘事件也警醒了養(yǎng)殖業(yè)戶,他們對養(yǎng)殖質(zhì)量要求更高,大菱鲆消費(fèi)市場也從廣州、上海等大城市擴(kuò)展到全國,甚至在新疆、西藏也有了大量消費(fèi)人群。

多年之后,大菱鲆被國內(nèi)外同行稱之為“良種引進(jìn)的典范”和“新產(chǎn)業(yè)開發(fā)的樣板”。

視野擴(kuò)展到深遠(yuǎn)海

隨著鲆鰈類養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)健蓬勃發(fā)展,雷霽霖又站在國家戰(zhàn)略高度,提出了我國海水魚類大產(chǎn)業(yè)架構(gòu)的思路。在國家的政策支持下,他帶領(lǐng)隊(duì)伍建立起國家鲆鰈類產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系,形成了良種選育與繁殖技術(shù)、營養(yǎng)與飼料研發(fā)、疾病防控、加工與質(zhì)量安全、養(yǎng)殖工程裝備研發(fā)以及產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)六大板塊,為構(gòu)筑“產(chǎn)業(yè)航母”繼續(xù)奮斗。

在雷霽霖的心目中,現(xiàn)代漁業(yè)的核心內(nèi)涵,基本可以解讀為工業(yè)化養(yǎng)殖。“工業(yè)化養(yǎng)殖以品種為單元,集工程化、工廠化、設(shè)施化、規(guī)模化、規(guī)范化、集約化、標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化和信息化于一體,也符合國家倡導(dǎo)的‘節(jié)能減排、優(yōu)質(zhì)高效、生態(tài)安全、循環(huán)經(jīng)濟(jì)’的大政方針和產(chǎn)業(yè)發(fā)展目標(biāo),所以我認(rèn)為這就是現(xiàn)代漁業(yè)的實(shí)際內(nèi)涵。”

今年5月28日,青島國家海洋科學(xué)研究中心舉行把握“一帶一路”建設(shè)機(jī)遇、推進(jìn)海洋科技發(fā)展專家懇談會,受邀出席會議的雷霽霖,在會上對我國首個(gè)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖平臺建言獻(xiàn)策。他說:“當(dāng)前中國內(nèi)陸水資源養(yǎng)殖負(fù)荷增加,水產(chǎn)品市場缺口很大,未來15年,市場對水產(chǎn)品的需求將增加50%,而中國的內(nèi)陸?zhàn)B殖和近海養(yǎng)殖產(chǎn)量遠(yuǎn)不能滿足,開發(fā)深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖是中國市場需求的必然之選。”

以工業(yè)化理念為指導(dǎo),構(gòu)筑“養(yǎng)魚工船”(可移動式養(yǎng)殖平臺)”是雷霽霖多年的夢想。他說:“平臺建成后,有望與捕撈漁船相結(jié)合,形成馳騁深遠(yuǎn)海和大洋、持續(xù)開展?jié)O業(yè)生產(chǎn)的航母艦隊(duì)。該平臺的補(bǔ)給功能,將有助于提高中國在深遠(yuǎn)海的存在,維護(hù)中國的海洋權(quán)益。”

今年5月,雷霽霖迎來80壽辰。他以“八十春秋穿梭過,愿為一粟播滄海”自勉,依然希望自己能夠在有生之年,瞄準(zhǔn)國家需求,繼續(xù)關(guān)注我國海水魚類增養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的研究與發(fā)展。

中國鰻魚網(wǎng)報(bào)道

【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖，漁業(yè)，工業(yè)化，雷霽霖

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