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長江流域草魚越冬管理四個技術要點

一、苗種防凍傷

冬季雨水少易造成魚塘水位降低;還有些養魚戶喜歡將魚塘水放淺,欲使苗種能在淺水里曬到太陽而達到取暖的目的。其實冬天塘水淺、水溫變化快、溫差大會給魚的生長帶來不利。

曾經做過實驗:對水深0.5米,1米,1.5米,2米,2.5米以及水深3米六個不同水位進行溫度測量,有兩個結論:

①底層水比表層水溫度要高,也就是水越深,保溫能力越好;

底層水的平均日變化比表層水要小,也就是說水越深,水溫越穩定、溫差越小。魚體應激越小,對體質保持健康有幫助。

建議方案:苗種塘水深加至2米以上;入冬前肥水1次,低溫肥水方案,澳華肥水寶+磷肥10/ ;如有魚凍傷,盡快施用0.4千克/立方米濃度的食鹽和小蘇打合劑,防止水霉病發生。

二、肝腸護理

苗種白露前后發病較重,用藥導致肝臟受損;養殖戶不知道自己有多少苗,死苗也沒有記錄,投喂量難把握,而且白露前后天氣變化多,投喂不穩定導致肝腸受損。肝臟受損如果不及時修復,越冬期間,魚體質弱、免疫力差,肝臟問題遺留到第二年,更難修復。

肝腸保健方案:越冬前應做好腸道保健工作,在12月底之前的晴好天氣,飼料拌喂正腸寶和護肝寶;適當延長減料周期,突然大量減料對魚來說都是一種應激,放慢減料節奏,給腸道一個逐漸適應的過程,有利于減少腸道損傷。

三、寄生蟲侵擾

車輪蟲在1-30℃都可生長,且對魚類生活史的各個階段都具感染性。所以車輪蟲在冬季仍有很高的侵襲率。此外常見的寄生蟲還有錨頭鳋,主要是前期水溫較高時繁殖出來未殺滅的。

建議方案:入冬前殺蟲1-2次,殺蟲后消毒。選晴天殺蟲,殺蟲前連續2個晴天中午開增氧機2小時以上攪動水體,促進寄生蟲卵的萌發,用阿維菌素和敵百蟲,兩次交替使用;下藥后開啟增氧機2小時以上,藥物混合均勻、預防魚體中毒缺氧。用藥后觀察2h,如有異常浮頭、不安等現象,要及時進行增氧、加注新水等措施。

四、保膘投喂

養殖戶一般在11月中下旬開始停料,整個越冬期不喂料,最多投些草料。一般情況下,越冬停食后,最初10天體重可減少7%-8%,停食20天內體重持續減少5%左右,在停食一兩個月內,體重減少15%-20%后就不再減重。越冬期掉膘,肥滿度下降。

解決思路和方案:基于一種冬季不長魚、投飼料是浪費的傳統認識,養殖戶一般選擇投草料,但草料營養不如精飼料全面,且不好消化。冬季池塘表層水溫低于底層水溫,魚類一般在底層活動,所以飼料選擇沉水料。另外,隨著水溫的持續降低,魚類的能量分配機制也發生變化,生長能比例下降,體內代謝過程中蛋白周轉下降,氨基酸利用下降。所以,應選擇蛋白水平低、蛋白源消化率高、脂肪水平較高的飼料,選擇晴好天氣堅持投喂來減少掉膘。投喂澳華越冬專用料,更健康更保膘,讓魚再長一會兒。(作者:武漢澳華  楊帆)

中國鰻魚網報道

【關鍵字】:水產養殖漁業,草魚,越冬管理