編者按:龜鱉養(yǎng)殖是我國(guó)自改革開(kāi)放以來(lái)發(fā)展較快的特種養(yǎng)殖業(yè)之一。龜鱉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展既滿足了我國(guó)民眾生活水平提高的消費(fèi)需求,也為農(nóng)村農(nóng)民提供了一條通過(guò)搞龜鱉養(yǎng)殖增加收入的致富路。然而多年來(lái)技術(shù)、土地政策和人才等因素,已成為嚴(yán)重制約名龜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。
技術(shù)
技術(shù),是名龜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵因素。因?yàn)橹灰獙⑽樟撕诵募夹g(shù),才能真正地把名龜產(chǎn)業(yè)發(fā)展得更強(qiáng)更大,才能確保名龜產(chǎn)業(yè)的未來(lái)發(fā)展源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。然而,養(yǎng)殖技術(shù)也是制約名龜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一大缺口。目前,名龜養(yǎng)殖技術(shù)全靠各養(yǎng)殖戶以摸著石頭過(guò)河的形式進(jìn)行口口相傳,科研機(jī)構(gòu)還沒(méi)有深層次切入研究和引導(dǎo)養(yǎng)殖戶如何去做,導(dǎo)致名龜養(yǎng)殖技術(shù)發(fā)展得不到質(zhì)的突破。
點(diǎn)評(píng): 100個(gè)養(yǎng)龜人有100中養(yǎng)殖技術(shù)。養(yǎng)殖技術(shù)在名龜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性,猶如我們生活中所需要的氧氣一樣,必不可少。技術(shù)的掌握程度,直接影響著名龜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成敗。所以,科研機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)與大學(xué)組織的合作,開(kāi)設(shè)專門的養(yǎng)殖技術(shù)課堂,培育出大量的專業(yè)人才,正確引導(dǎo)養(yǎng)殖戶走上科學(xué)的技術(shù)養(yǎng)殖道路。
土地
無(wú)論發(fā)展名龜還是普通大眾經(jīng)濟(jì)龜類養(yǎng)殖都需要土地作為最基本的生產(chǎn)要素,其中《農(nóng)業(yè)法》涉及的主要土地和發(fā)展農(nóng)業(yè)責(zé)權(quán)利問(wèn)題,要合法獲取該要素是依法開(kāi)展名龜養(yǎng)殖業(yè)的第一步。
(1)養(yǎng)殖場(chǎng)
養(yǎng)龜,雖然是不占土地的農(nóng)業(yè),但大規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)依然需要占用一定的土地。因?yàn)轲B(yǎng)龜屬于農(nóng)業(yè),根據(jù)農(nóng)業(yè)土地使用法規(guī)定,不能建設(shè)立體式的框架結(jié)構(gòu)來(lái)養(yǎng)殖,所以,政策上制約了土地使用權(quán),上規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)少之又少,導(dǎo)致名龜產(chǎn)業(yè)規(guī)模分布零散,不利于名龜產(chǎn)業(yè)規(guī)模性的發(fā)展戰(zhàn)略。
點(diǎn)評(píng):事實(shí)上,立體式的框架養(yǎng)殖可以節(jié)約很多土地,希望政府開(kāi)放政策,放寬高端農(nóng)業(yè)可以利用新型的土地政策,可能會(huì)更加適合名龜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
(2)家庭式養(yǎng)殖
目前,兩廣地區(qū),名龜養(yǎng)殖主要是以家庭式養(yǎng)殖為主。很多養(yǎng)殖戶利用樓頂養(yǎng)殖名龜,紛紛在自家樓頂建起了“聚寶盆”,但始終空間有限,大大局限了養(yǎng)殖的條件和規(guī)模,致使養(yǎng)殖技術(shù)提升緩慢。
點(diǎn)評(píng):家庭式養(yǎng)殖雖然養(yǎng)殖成本低,且便于日常管理。但只能養(yǎng)高端龜和寵物龜,而且養(yǎng)殖模式和技術(shù)都受到一定的制約,名龜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展要想強(qiáng)大,必須擴(kuò)大種群。擴(kuò)大種群養(yǎng)殖,側(cè)需要足夠的空間去承擔(dān)養(yǎng)殖面積。所以,自家寶地雖好,但要增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)力,還得地兒大啊!
人才
在當(dāng)今時(shí)代,人才可以說(shuō)是最重要的,也是供需最緊張的,名龜產(chǎn)業(yè)也不例外。產(chǎn)業(yè)要做大,就要重視人才。目前,名龜養(yǎng)殖的人才是靠家庭模式練習(xí)出來(lái)的,通過(guò)親人傳授經(jīng)驗(yàn)培養(yǎng)出的人才,不但知識(shí)不夠全面,而且比較局限。
點(diǎn)評(píng):人才是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的基石,更是成功的保障。為了幫助廣大養(yǎng)殖戶有效掌握龜鱉從業(yè)知識(shí),國(guó)家應(yīng)制訂出龜鱉行業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定要求,推出相應(yīng)的考核輔導(dǎo)制度和加強(qiáng)職業(yè)技能考證的管理制度,規(guī)范人才管理;另外,更應(yīng)加強(qiáng)與各中專、大專高校的合作,開(kāi)設(shè)水產(chǎn)漁業(yè)對(duì)應(yīng)的養(yǎng)殖管理課程,培養(yǎng)出專業(yè)對(duì)口的人才,提高名龜養(yǎng)殖水平。
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【關(guān)鍵字】:水產(chǎn)養(yǎng)殖,漁業(yè),養(yǎng)龜業(yè),發(fā)展
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