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金鯧魚價格大跳水,病害不斷,養殖戶虧損嚴重

/ 張紅

/ 網友@少數派

越冬魚

時值7月底,海上的越冬金鯧魚日益減少。截止725日,海南約有20萬斤存量,湛江東里約10多萬斤、北海鐵山港不足10萬斤,加上其他養殖區零星存量,總量或在50-60萬斤。

受到近期高溫、病害、臺風幾重夾襲打擊以及凍品魚大量去庫存影響,本月越冬金鯧魚行情更加糟糕,且規格越大,價格越低。目前的越冬魚規格普遍在1.3斤以上甚至達1.8斤,價格一般在11-12/斤,與至少15-16/斤的成本相比,大大跌超成本價。

越冬魚碼頭(冰鮮)價具體表現如下:

湛江地區1.5-1.8斤規格11.4/斤。

北海鐵山港0.8-0.9斤規格12.6/斤,1.1斤規格12/斤,1.3-1.4斤規格11/斤。

海南地區1.4-1.6斤規格11.3/斤。

以上價格與上年同期相比,普遍下跌約3-4/斤,早已跌出成本價,養殖戶虧損嚴重。

2017春魚

今年養殖流年不利,投苗金鯧多病多災,黑身、苯尼登蟲、鏈接菌等病蟲害發作嚴重,成活率低,目前甚至發現了小瓜蟲的蹤跡。

現各養殖區金鯧魚最大規格一般在6-7兩,有小部分養殖戶以活鮮形式出魚,受行情大環境低迷影響,春魚價格同樣難以樂觀。

具體表現如下:

湛江6.5兩收購價12/斤,同樣規格,海南卻不足12/斤。因魚價低,北海鐵山港養殖戶惜售心理強烈,幾乎無人肯賣魚。

但另據部分業內人士稱,目前的魚價比以上報價更低。總之,今年金鯧魚開局的行情令人十分失望,在成活率降低,飼料成本高昂,還有人工等成本大幅提升,養殖戶壓力之大可想而知。

凍品魚

凍品魚行情同樣無法令人期待。因新魚上市逼近,商家們忙于拋售存貨,其結果是魚價陷入新一輪回落。

具體表現如下:

200-300g規格的批發價165/箱,與上月持平;

300-400/尾規格的批發價185/箱、400-500/尾規格的批發價205/箱,均較上月下跌了10/箱;

500-600/尾規格的批發價220/箱,較上月下跌了5/箱;

600-700/尾規格的批發價240/箱、700-800/尾規格的批發價260/箱,均較上月下跌了10/箱。(注:每箱規格為18斤)

病害:鏈球菌(腸炎)、小瓜蟲

據悉,今年以來各養殖區金鯧魚病害發作均較嚴重,尤其是鏈球菌病(腸炎)在近年來呈蔓延惡化態勢,不但會因此造成死亡重大損失,更加嚴重的是,受鏈球菌影響,金鯧魚長期減料或停料,由于其體質長期偏弱,極易感染如小瓜蟲等寄生蟲。

對此,中國水產頻道網友@少數派表示,小瓜蟲的爆發需要各種的合適的條件,但各種因素相互聯系又相互影響,其中一個微不足道的因素,經過層層疊加后,就會形成小瓜蟲爆發的風暴。如腸炎,我們在臨床上(多年來)發現,金鯧感染腸炎,經久不治不愈的話,往往最早最先感染小瓜蟲。而腸炎的發生,則又與平常管理、投喂技術有關……這就是蝴蝶效應,即感染小瓜蟲的蝴蝶效應。

不幸的是,現在很多養殖區均發現小瓜蟲,但病情不算太嚴重。對此,“少數派”給出防患及處理建議:

1、正常攝食的魚盡量足量投喂;

2、腸炎嚴重的魚最容易感染小瓜蟲,有腸炎損耗的網箱盡快喂藥處理好腸炎;

3、小瓜蟲剛開始發作時,可發現魚有少量輕微浮水,此時盡快掛瓶敵百蟲(精滅)、硫酸銅混合劑。

 

 

患鏈球菌病(腸炎)的金鯧魚

@少數派稱,在小瓜蟲生命史上,其最脆弱的時間只有一天,即下圖的幼蟲釋放期和幼蟲期。而到了成蟲期,小瓜蟲基本上天下無敵了:蟲體有一層厚厚粘液保護,蟲體體表是一層堅硬的外殼。

有時候,在池塘里下藥滅殺小瓜蟲,不但沒有殺死它們,相反,小瓜蟲受藥物刺激,報復性地更快更多繁殖下一代幼蟲。

這就是小瓜蟲可怕之處。

 

 

小瓜蟲生活史

 

幼蟲釋放期

 

幼蟲期

 

成蟲期

 

成蟲期

中國鰻魚網報道

【關鍵字】:水產養殖漁業,金鯧魚,市場價格,病害