厚殼貽貝，俗稱海虹或淡菜，別稱“東海夫人”，是分布在西北太平洋沿岸內灣與島礁的雙殼類軟體動物，日本北海道、朝鮮的濟州島、我國的黃渤海及東南沿海均有分布，我國的浙江、臺灣資源較多，尤以舟山出產的最為出名。其營養豐富、肉味鮮美、生長快，是我國貽貝類主要養殖品種之一，也是我國南方地區主要的養殖貝類品種之一。
育苗設施：現有的扇貝與刺參育苗車間均可用于厚殼貽貝人工育苗。
種貝培育：種貝來源，一般在10月中旬從舟山養殖集中區采購，運回后吊養在當地海區，也可直接進車間自然水溫培養。
種貝選擇，要求外形完整無損傷，3齡以上，規格8厘米～10厘米。解剖后性腺外觀鮮艷、豐滿，厚度4毫米～5毫米，雌貝性腺呈橘紅色，雄貝性腺呈乳白色或淺黃色，鏡檢卵細胞呈橢圓形、大小較整齊，卵徑68微米～71微米。
種貝用量，厚殼貽貝懷卵量較大，每個貝產卵量一般為1000萬～2000萬粒，上述規格的種貝每立方水體準備1個～2個就夠了。
種貝入池，一般在自然水溫降至10℃～12℃時移入車間升溫培育，剪斷足絲，清除貝體表面附著物，洗刷干凈后放入暫養網箱中。
日常管理：
（1）投餌，種貝入池后第二天開始投餌，餌料以角毛藻、金藻、硅藻為主，輔以扁藻、小球藻等。單胞藻不足時可以適當增加投喂干酵母、螺旋藻、蛋黃、海洋紅酵母等代用餌料。
（2）升溫，日升溫0.5℃，在12℃時穩定3天～5天，升至15℃～16℃恒溫待產。
（3）換水、倒池與充氣，每天換水2次，每次1/2左右，12℃以后每天倒池一次，連續微量充氣。
（4）調節光照，室內光線要控制在500lx以下。
產卵與孵化：種貝經25天～30天的培育，基本達到性成熟。產卵方法分自然排放法和人工催產，為便于后期管理，可集中人工刺激產卵。將種貝足絲剪斷分開沖洗干凈，陰干6小時～8小時，然后移至高于培育水溫2℃～3℃的過濾海水中，一般2小時后即可產卵排精。由于厚殼貽貝從外表不能區分雌雄，無法按合適的雌雄搭配比例產卵，很容易造成精液過多，污染水質、降低孵化率，故產卵過程中要及時撿出雄貝，否則會因為精液過多影響孵化率和后期幼蟲質量。產完后要及時撈取泡沫與其他贓物。孵化過程中要連續微量充氣且每隔一小時攪池一次，以使受精卵分布均勻。在15℃～16℃條件下，受精卵經30小時～40小時發育到形幼蟲。
幼蟲培育：
選幼與布池，受精卵發育到D形幼蟲后要及時選幼，常用350目篩絹網拖選或采用虹吸法選出。布池密度不宜過大，一般控制在5個～10個/毫升。
投餌，一般用金藻作為開口餌料，殼頂期后搭配角毛藻、扁藻、小球藻，日投餌4次。
換水與倒池，剛布池時可只加1/2的水，第二天把水加滿，以后每天換水2次，每次1/3～1/2個全量。正常情況下每3天倒池一次，若水質變壞、幼蟲生長緩慢或大量死亡，則要立即倒池。
水溫控制，厚殼貽貝幼體在水溫16℃～24℃條件下都能正常生長發育。生產中培育水溫不要過高，水溫高雖幼蟲生長速度快，但水質不宜控制，且幼蟲營養積累跟不上幼蟲生長速度，致使幼蟲淘汰率增高；水溫低，水質相對能保持穩定，通常水溫不超過20℃，為了保持水溫相對穩定，室溫要高于水溫2℃～3℃。
充氣，連續微量充氣，池底每2平方米～3平方米放一散氣石，氣量以略微鼓起氣泡為宜。
附著基投放，在16℃～20℃條件下，幼蟲經20天左右的培育，長至250微米左右出眼點。因厚殼貽貝附著后有自動切斷足絲重新附著的特性，加之從眼點出現到幼蟲附著可長達7天～10天，所以投放附著基的時間可適當延遲，以鏡檢發現較多幼蟲面盤退化，匍匐幼體伸足爬行，即可分批投放附著基，此時幼蟲多為280微米～300微米。一般采用鮑魚、海參育苗用的波紋板作附著基，以便于稚貝培育過程中倒池以及苗種后期剝離出售。一般每立方米水體投30厘米×40厘米的波紋板80片～120片。
稚貝培育：稚貝培育是厚殼貽貝育苗的關鍵環節。幼蟲經附著變態能量消耗大，體質較弱，特別在1毫米～1.2毫米的時間段，稚貝淘汰率較高，這時主要是抓好水質管理和餌料投喂等環節。
投餌，以小硅藻、扁藻、小球藻為主，金藻為輔。換水與充氣，投附著基后逐步增大換水與充氣量。每天換水3次～4次，每次1/3個全量，連續充氣。倒池，2天～3天倒池一次。施微生態制劑，每天換水后施一次微生態制劑，可有效改善池水環境。
稚貝出池：稚貝在室內經2個月培育，殼長達1.5毫米～2毫米時即可出池。為獲得大規格苗種，可選擇條件比較好的蝦池移入，中間過渡，待稚貝達3毫米～5毫米時出售。
中國鰻魚網報道
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