臨近年底，全國(guó)幾大甲魚主產(chǎn)區(qū)浙江、河南、湖南、湖北正值賣甲魚高峰，而引起養(yǎng)殖戶賣魚熱情的重要因素，則是眼下屢次上漲的甲魚價(jià)格。據(jù)《農(nóng)財(cái)寶典》記者調(diào)查了解，最近一段時(shí)間，甲魚價(jià)格出現(xiàn)近幾年少有的高價(jià)，部分類別甲魚價(jià)格甚至一度漲破歷史最高點(diǎn)，達(dá)到32元/斤。

如今，屢創(chuàng)新高的甲魚價(jià)格給養(yǎng)殖戶帶來(lái)的高收益不言而喻，有業(yè)內(nèi)人士稱，憑借甲魚價(jià)格的回暖，今年賺百萬(wàn)者比比皆是。但盡管如此，熟悉甲魚行業(yè)的人應(yīng)該清楚，在此之前，整個(gè)甲魚產(chǎn)業(yè)陷入低迷期長(zhǎng)達(dá)四年之久。

各類別甲魚價(jià)格齊漲，一斤純賺12元以上

目前全國(guó)范圍內(nèi)，主要甲魚養(yǎng)殖模式包括以浙江、河南、安徽等地為代表的室內(nèi)暗溫室養(yǎng)殖模式，湖南、湖北等地為代表的室外亮溫室養(yǎng)殖模式，以及廣東等地的純外塘公魚養(yǎng)殖模式等。而據(jù)了解，本輪甲魚價(jià)格的上漲，在各類型養(yǎng)殖模式的甲魚上都有所體現(xiàn)。

據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹，當(dāng)前室內(nèi)暗溫室模式養(yǎng)殖甲魚價(jià)格在22-24元/斤區(qū)間內(nèi)，外塘亮溫室模式養(yǎng)殖甲魚價(jià)格在24-25.5元/斤區(qū)間內(nèi)，而純外塘養(yǎng)殖模式由于養(yǎng)殖過程相對(duì)特別，甲魚規(guī)格較大，因此價(jià)格更高。據(jù)了解，湖南等地的純外塘養(yǎng)殖模式主要是從廣東調(diào)1.5斤/只規(guī)格的新魚，在外塘養(yǎng)到3斤左右出售，眼下價(jià)格已漲到32元/斤。

湖北一飼料企業(yè)高管告訴《農(nóng)財(cái)寶典》記者，無(wú)論哪種模式養(yǎng)殖的甲魚，今年價(jià)格都比過去要高，部分類別養(yǎng)殖甲魚價(jià)格甚至已漲破歷史高點(diǎn)，所以此輪漲價(jià)可以說令所有甲魚養(yǎng)殖戶大賺特賺。從養(yǎng)殖成本來(lái)看，目前溫室養(yǎng)殖甲魚成本普遍在10元/斤左右，而以現(xiàn)在的甲魚價(jià)養(yǎng)殖戶每斤最少能純賺12元，這在過去幾年是難以想象的利潤(rùn)。“今年年賺百萬(wàn)的養(yǎng)殖戶，比比皆是。”

三大因素導(dǎo)致漲價(jià)，溫室模式減少是主因

張家界新瑞星飼料有限公司總經(jīng)理黃聘菊表示，至少有三大因素導(dǎo)致今年甲魚價(jià)格大幅上漲。

第一，環(huán)保政策影響下，兩年前浙江等地陸續(xù)取締室內(nèi)暗溫室養(yǎng)殖模式，到今年對(duì)全國(guó)甲魚產(chǎn)量影響較大；

第二，近年來(lái)溫室養(yǎng)殖甲魚成功率走低，效益不好；

第三，隨著消費(fèi)水平的提高，市場(chǎng)對(duì)甲魚需求量逐年走高。

浙江等地溫室養(yǎng)殖模式被取締，大范圍拆除溫棚，是引起此輪漲價(jià)的最重要原因。黃聘菊認(rèn)為，兩年前由于環(huán)保問題，多地勒令禁止純室內(nèi)的溫室養(yǎng)殖甲魚，而與此同時(shí)其他區(qū)域的外塘養(yǎng)殖模式趁勢(shì)壯大規(guī)模，但是與拆除取締相比，外塘養(yǎng)殖擴(kuò)大規(guī)模很顯然速度要慢。“這種差異使得很多市場(chǎng)甲魚產(chǎn)量還沒有補(bǔ)上來(lái)，特別是在今年甲魚市場(chǎng)需求高的情況下，價(jià)格一下子就推高了。”

隨著高污染的室內(nèi)溫室養(yǎng)殖陸續(xù)禁止，不少甲魚養(yǎng)殖散戶在資金、技術(shù)上無(wú)法支持其優(yōu)化養(yǎng)殖模式，不成規(guī)模的散戶大批量退出，而今甲魚價(jià)格終于回暖，可以預(yù)見將有一批懂技術(shù)、有效益的大型養(yǎng)殖戶、養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)一步擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模?？梢哉f，今年甲魚價(jià)格的回暖，從某種程度上，意味著甲魚產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型陣痛期結(jié)束，市場(chǎng)走出低迷，迎來(lái)春天。

低迷五年后行情翻身，甲魚全產(chǎn)業(yè)走出寒冬

實(shí)際上，對(duì)于甲魚行業(yè)的從業(yè)來(lái)著說，整個(gè)產(chǎn)業(yè)已經(jīng)陷入四年以上的低迷期。過去一段時(shí)間受中央“八項(xiàng)規(guī)定”政策影響力行節(jié)儉作風(fēng)，以及養(yǎng)殖戶投機(jī)心理作祟，從2012年開始甲魚市場(chǎng)供需失調(diào)，供過于求是常態(tài)，價(jià)格因此逐年走低。

而今甲魚價(jià)格撥云見日，加上多地大力整治優(yōu)化甲魚養(yǎng)殖模式，點(diǎn)燃了整個(gè)甲魚產(chǎn)業(yè)鏈回暖的火苗。據(jù)黃聘菊介紹，過去甲魚養(yǎng)殖戶不愿意使用飼料喂養(yǎng)，現(xiàn)在因?yàn)閮r(jià)格好了，不少養(yǎng)殖戶都愿意嘗試高檔飼料，今年飼料廠甲魚料的銷量好了不少，年底回款也比往年都輕松。另外，《農(nóng)財(cái)寶典》記者還了解到，為了把好的行情維持下去，如今養(yǎng)殖戶在甲魚苗、動(dòng)保產(chǎn)品的選擇上更敢于下成本，不像過去單純比產(chǎn)量，而是比質(zhì)量。

不過，甲魚產(chǎn)業(yè)重振旗鼓，最開心的應(yīng)該還是廣大養(yǎng)殖戶。眼下，前幾個(gè)月還在待價(jià)惜售的養(yǎng)殖戶，看到甲魚價(jià)格已經(jīng)漲得高出自己的心理預(yù)期，紛紛開始抓緊賣甲魚。而年關(guān)將至，距離春節(jié)還有一個(gè)半月的時(shí)間，消費(fèi)市場(chǎng)需求量勢(shì)必走高，短期內(nèi)又不會(huì)有大量的規(guī)格甲魚補(bǔ)充市場(chǎng)，甲魚價(jià)格還會(huì)不會(huì)繼續(xù)上漲仍然可期。

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【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖，漁業(yè)，甲魚，行業(yè)發(fā)展，價(jià)格問題

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