食材

主料：貽貝260克

輔料：大蒜20克、干辣椒2個(gè)、面包糠10克、燒烤料15克、玉米油少許

做法

1、貽貝清洗干凈，控水備用，

2、大蒜切末，拌入燒烤料，再加入少許玉米油攪拌均勻，

3、將拌好的佐料撒在貽貝上，拌均勻，

4、再撒上面包糠拌均勻，倒在錫紙上，

5、干辣椒切碎，撒在上面，將錫紙包好，

6、烤箱預(yù)熱，上下火，中層，195度，烤15分鐘左右，

7、烤好后，打開(kāi)錫紙，撒上少許蔥花，可以品嘗了。

中國(guó)鰻魚(yú)網(wǎng)報(bào)道

【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖，漁業(yè)，香蒜貽貝

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