秋天到了,又到了很多養(yǎng)殖戶開始銷售成品魚蝦蟹的旺季,但總有些朋友因為銷路的問題犯愁,有的是因為附近的收購商開價太低、又找不到外地的收購商上門;有的干脆就是連收購商在哪里都不知道;有的人聯(lián)系到了收購商,但人家的車子根本進(jìn)不來,因為路太窄了。其實像這樣的問題,養(yǎng)殖戶朋友都應(yīng)該在下手之前就充分的考慮到,那么一個新手想投資水產(chǎn)養(yǎng)殖的話,到底有哪些方面的問題需要提前考察清楚呢?這些需要提前考慮的問題,說起來都很重要,列幾個出來簡單聊聊,歡迎大家拍磚補充。
養(yǎng)殖新手的朋友最喜歡問的問題是,養(yǎng)什么品種最賺錢,這個問題最難回答,因為一百個人可能就有一百個答案,而且由于水產(chǎn)養(yǎng)殖品種的行情每年甚至每半年都會有比較大的變化,波動起來非常頻繁,這樣的問題肯定就沒有標(biāo)準(zhǔn)答案了,有的人喜歡追高,有的人喜歡抄底,有的人喜歡求穩(wěn),在心態(tài)方面,這個跟炒股票其實好像還有點相通的道理。
養(yǎng)殖需要技術(shù),這個是肯定的,有的品種好養(yǎng)一些,像四大家魚這些,技術(shù)門檻高點,有的品種難養(yǎng)一些,像對蝦螃蟹小龍蝦這些。從養(yǎng)殖賺錢的角度來看,不管是哪個品種,肯定是技術(shù)越好,賺錢賺大錢的幾率越高一些。現(xiàn)在很多品種的技術(shù)都已經(jīng)很成熟了,技術(shù)成熟的品種,沒有什么大的秘密可言,按部就班就能養(yǎng)出不錯的產(chǎn)量,這樣的品種在利潤方面肯定會往越來越小的方向發(fā)展了,想賺大錢還是要從提升產(chǎn)量方面著手,而這更多的訣竅在于細(xì)節(jié)管理方面了,掌握了訣竅不僅可以降低自己管理塘口的難度,也能在一定程度上達(dá)到控制成本的目的,養(yǎng)殖是個技術(shù)活,也是個體力活,每天可能都做著重復(fù)的事情,偷懶一天兩天好像也看不出來和別人有什么區(qū)別,偷懶多了塘口真的開始出問題了,那就是一系列的問題。
養(yǎng)殖需要資金,這也不必說,承包整改池塘都是要成本的,增氧機投料機等設(shè)備投入也是必不可少的,買魚苗買飼料都要花錢,還有動保方面肯定還要花錢,現(xiàn)金也好,賒賬也罷,都是你實打?qū)嵉耐度搿2煌钠贩N,養(yǎng)殖戶在池塘、設(shè)備、苗種、飼料、動保等方面的成本投入也是有差別的,萬把塊一畝的也是池塘,幾百塊一畝的也是池塘,跟買房子是一個道理,看池塘的位置、硬件軟件配套等等。硬件配套很容易理解,跟池塘有直接關(guān)系的可以說就是硬件,水電路是最基本的,就近有沒有苗種飼料動保產(chǎn)品購買?周邊有沒有可以帶著你一起搞養(yǎng)殖的?養(yǎng)出來有沒有收購商上門?這些都可以歸納為軟件配套了。
很多養(yǎng)殖新手在硬軟件配套方面的考慮是非常欠缺的,有沒有好的水源可以用來抽水換水?附近、尤其是上游是否有那種可能排污的工廠之類的,夏天多雨季節(jié)排水是否非常方便;電費價格是高還是低,你拉的是工業(yè)電還是農(nóng)業(yè)電差距是非常大的;到你塘口的路是不是很方便,多雨的季節(jié)道路是否還能正常的進(jìn)出?至少要考慮運苗種、飼料、漁藥的車子能不能方便的進(jìn)出,到了賣魚賣蝦的時候,收購商的水車是不是能直接開到你的塘口?這些問題都要考慮清楚,看似簡單的問題,到了關(guān)鍵的時候可能就成了要命的關(guān)卡。有的朋友想當(dāng)然地認(rèn)為,自己準(zhǔn)備好錢了,找個地方學(xué)一下技術(shù),也不管自己的地理位置是否合適,就直接下手干了。
養(yǎng)殖需要資金,可大可小,資金充裕就玩大點,資金緊張就從小開始,現(xiàn)在對水產(chǎn)養(yǎng)殖的扶持力度也不錯,有那種利息低的貸款可以申請,反而資金都不是特別大的問題,預(yù)算合理到位了就行了,別養(yǎng)到一半突然沒錢周轉(zhuǎn)了。技術(shù)確實是可以學(xué)的,本地沒有去外地學(xué),掌握一個大概,具體的還要自己在實踐中摸索前進(jìn)。但如果你的位置沒選好,前期看不出來,到了中后期可能就體現(xiàn)出來了,比如說到了夏天你所在的區(qū)域是否會暴雨頻頻、是否會有漫塘的風(fēng)險?塘口一旦出了問題,是否能及時的聯(lián)系到相關(guān)的技術(shù)服務(wù)人員,是否能及時購買到對應(yīng)的藥品非藥品?還有一個軟環(huán)境指標(biāo)很重要,就是附近的治安狀況,當(dāng)?shù)乩习傩盏娘L(fēng)氣怎么樣,搞養(yǎng)殖一怕偷盜二怕下毒,
養(yǎng)殖需要了解行情,現(xiàn)在價格信息還是比較透明的,多打聽幾個渠道就能知道一個大概的,盤算一下成本和銷售價格,也能大概的預(yù)估養(yǎng)殖利潤。還要了解一下附近是不是有收購商可以很方便的聯(lián)系到,如果本地沒有適合的收購商,就需要提前聯(lián)系幾個外地的收購商,快要上市的時候,提前一個月左右就可以聯(lián)系外地收購商,打聽一下行情,互相都了解一下,細(xì)節(jié)了解的越詳細(xì),越有利于雙方的順利交易,方方面面都了解清楚了,交易起來很省事而且不扯皮,這樣的交易雙方都樂意持續(xù)的做下去。多聯(lián)系幾個收購商的好處是,萬一一個收購商有點岔子來不了,還有第二個第三個收購商可以聯(lián)系,如果平時就跟一個收購商聯(lián)系,一旦出了岔子,臨時再著急地去聯(lián)系別的收購商,不說能不能聯(lián)系到,即便能聯(lián)系到,你著急出售的話,會不會被人家壓價?很多養(yǎng)殖新手都是跟收購商第一次打交道,很多不確定的因素沒辦法都考慮到,雙方都不認(rèn)識,變數(shù)太多了。今年遇到一個朋友,在一個收購商朋友的鼓動之下,到一個陌生的地方養(yǎng)魚,養(yǎng)的還算順利,但到了賣魚的時候,那個收購商的朋友開始推三阻四不肯上門收魚,不知道是確實生意不好還是有其他想法,這個養(yǎng)殖戶朋友就是太指望一個收購商了而且是太相信所謂的朋友了,一次兩次都錯過了很好的賣魚時機,最后還是向我們中國水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng)求助才聯(lián)系到別的收購商。
養(yǎng)殖還需要了解各種政策,有從上到下的政策性規(guī)定,還有各種補貼優(yōu)惠政策。這兩年環(huán)保風(fēng)暴來襲,污染治理的力度越來越猛,一些高污染的養(yǎng)殖模式受到了很大的沖擊,比如說高密度養(yǎng)殖甲魚牛蛙對蝦的溫棚被大量拆除,還有水庫湖泊里的網(wǎng)箱養(yǎng)魚拆除的很厲害,這時候就不要再碰這些“高危”的品種模式了。還有像黑斑蛙和娃娃魚這樣的品種,還需要辦這樣那樣養(yǎng)殖運輸經(jīng)營許可證,這些都是硬規(guī)定,不辦不行。補貼優(yōu)惠政策也需要了解,根據(jù)你場地規(guī)模、品種等等會有不同的優(yōu)惠補貼政策,現(xiàn)在在不少地方像“稻田蝦”這樣的模式補貼力度是很大的,規(guī)模不小的養(yǎng)殖戶,能拿到的補貼也是可觀的,通過正當(dāng)渠道申請下來的補貼資金,不花白不花。
水產(chǎn)養(yǎng)殖是一個勞心勞力的投資項目,對很多方面的要求都比較高,養(yǎng)殖戶要盡可能多地考察考察,一定不要盲目下手、不要輕易下手,不管你是有錢的大老板,還是攢了點錢想創(chuàng)業(yè)的普通人,錢都是來自不易的,充分的考察、合理的規(guī)劃,把方方面面盡量考慮周全了,要不然就是跟自己的鈔票開玩笑。盲目下手的養(yǎng)殖戶,不僅會自己的投入打水漂,最關(guān)鍵的還是浪費了時間,錢沒了可以賺,時間過了就是過了,白白浪費半年甚至一年多的時間,你這樣的玩笑就開大了。
【關(guān)鍵字】:水產(chǎn)養(yǎng)殖,漁業(yè),養(yǎng)殖技術(shù)
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