網(wǎng)箱養(yǎng)殖加州鱸爛身病的診斷及防治思考

加州鱸網(wǎng)箱生態(tài)養(yǎng)殖作為一個(gè)高效生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，近幾年在鄱陽湖區(qū)進(jìn)行了大力的推廣普及，已經(jīng)發(fā)展成為湖區(qū)漁民的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。隨著養(yǎng)殖的擴(kuò)大，病害也頻繁發(fā)生。

去年5月，鄱陽湖湖區(qū)一網(wǎng)箱養(yǎng)殖的加州鱸因頭部紅腫和體表潰爛發(fā)白導(dǎo)致大批死亡，養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)損失慘重。本文就此次發(fā)現(xiàn)的加州鱸爛頭爛身病的診斷及治療情況進(jìn)行介紹，以期為網(wǎng)箱養(yǎng)殖加州鱸疾病防治提供參考，并對(duì)魚病診斷的一些誤區(qū)進(jìn)行了分析。

病情分析與檢測(cè)

該病例發(fā)生在鄱陽湖湖區(qū)一避風(fēng)港處的加州鱸網(wǎng)箱養(yǎng)殖場(chǎng)，網(wǎng)箱規(guī)格為4米×7米，總計(jì)約300個(gè)網(wǎng)箱，加州鱸規(guī)格100g-150g，每個(gè)網(wǎng)箱存量1000~1500千克。觀察發(fā)現(xiàn)有較多病魚浮在水面，可以看到魚體頭部發(fā)紅開裂，體表多處潰爛長(zhǎng)滿白色絮狀物，體表無明顯的充血或紅點(diǎn)等癥狀。

加州鱸頭部紅腫

1、打撈病魚觀察

發(fā)現(xiàn)多數(shù)病魚頭部發(fā)紅腫大，鰓蓋紅腫潰爛，體表也有多處潰爛，嚴(yán)重的附著有白色絮狀物，少部分魚尾鰭基部也有增生潰爛。

加州鱸體表水霉

2、剖檢

發(fā)現(xiàn)肝臟，脾臟和腎臟等并無明顯癥狀。以無菌操作直接從自然發(fā)病魚的腦、肝臟等器官取樣進(jìn)行普通營(yíng)養(yǎng)瓊脂和血平板劃線分離，28℃培養(yǎng)24~48h。同時(shí)進(jìn)行了病毒檢測(cè)。

病原分離和藥敏試驗(yàn)結(jié)果

體表絮狀物鏡檢結(jié)果為水霉。病毒檢測(cè)結(jié)果為陰性。從病魚的頭部分離到嗜水氣單胞菌和維氏氣單胞菌，藥敏結(jié)果顯示對(duì)青霉素G、氨芐青霉素、苯唑青霉素、氧哌嗪青霉素、氟苯尼考、利福平、復(fù)方新諾明、萬古霉素、阿莫西林等20余種藥物均不敏感，僅環(huán)丙沙星（禁藥，不能使用）等還有一定的抑菌效果。

初步治療效果不理想

根據(jù)病原分離結(jié)果和藥敏實(shí)驗(yàn)結(jié)果，給該養(yǎng)殖戶推薦選用三氯異氰尿酸、二氯異氰尿酸鈉、二氧化氯等消毒劑掛袋消毒；口服菌必治每100千克魚用藥250克或按說明書使用，拌入飼料投喂，連服3-5天。

經(jīng)過5天的藥物使用結(jié)果，養(yǎng)殖戶反饋治療效果并不理想。后經(jīng)過進(jìn)一步調(diào)查了解發(fā)現(xiàn)，該養(yǎng)殖戶4月25日前投喂冰鮮魚，25日后轉(zhuǎn)喂飼料。4月30日開始有零星死亡，喂服過低劑量的恩諾沙星和中草藥，但效果不明顯。每天死亡3-5條，到5月6日送診時(shí)，當(dāng)天死亡量上升到100多尾。

綜合分析病因后調(diào)整治療方案

經(jīng)綜合分析，該網(wǎng)箱養(yǎng)殖加州鱸導(dǎo)致爛身病發(fā)生的原因如下：

1、加州鱸放養(yǎng)的密度過高

養(yǎng)殖戶為提高產(chǎn)量，大多采取高密度養(yǎng)殖的方式。高密度放養(yǎng)后，由于養(yǎng)殖的存量已經(jīng)超過水體的承載量，導(dǎo)致魚體發(fā)病的概率大大增加。

2、投喂措施不科學(xué)

①投飼沒有做到“四定”（即定質(zhì)、定位、定時(shí)、定量）；

②飼料的投喂方式主要為人工用鏟潑灑，分散面積小，投喂不均勻，加州鱸搶食程度不同導(dǎo)致饑飽不均；

③餌料量不足，投喂跟不上；

④更換餌料品種致使加州鱸不適應(yīng)等。

發(fā)病的加州鱸在養(yǎng)殖前期并沒有發(fā)病，冰鮮投喂相對(duì)分散，而在轉(zhuǎn)投飼料后，由于投喂集中，魚搶食兇猛，在搶食的過程中，出現(xiàn)魚的頻繁碰撞，導(dǎo)致頭部和魚體前部出現(xiàn)不同程度的損傷。

3、養(yǎng)殖管理不當(dāng)

魚體出現(xiàn)損傷后，養(yǎng)殖戶并沒有第一時(shí)間對(duì)病魚進(jìn)行隔離，由于沒有找到發(fā)病的原因，導(dǎo)致這種狀況一直沒有出現(xiàn)改善，不斷有新的受傷病魚出現(xiàn)，從而導(dǎo)致魚體抗病力下降、發(fā)病率上升，并繼發(fā)感染水霉。死魚導(dǎo)致水質(zhì)惡化后沒有及時(shí)移箱分養(yǎng)，病魚、死魚沒有及時(shí)撈除或撈后亂丟，加劇病害頻發(fā)。

經(jīng)過對(duì)病因進(jìn)行綜合分析后，重新調(diào)整了治療方案，建議養(yǎng)殖戶將已經(jīng)發(fā)病的魚進(jìn)行撈除，對(duì)投喂方式進(jìn)行改變，同時(shí)加大投喂量，在網(wǎng)箱周圍采取掛袋消毒的辦法，該養(yǎng)殖戶的死魚情況得到了有效的改善。

魚病診斷三誤區(qū)

通過此次魚病案例引發(fā)一些思考，發(fā)現(xiàn)我們?cè)隰~病診斷過程中通常都會(huì)碰到一些誤區(qū)，主要有以下一些情況：

1、不問魚病原因、“窺一斑知全豹”的傳統(tǒng)診斷會(huì)帶來很多誤診

要全方位的掌握魚的發(fā)病規(guī)律，首先必須了解引起魚病的原因，而引起魚病的原因十分復(fù)雜，既有外因也有內(nèi)因?，F(xiàn)在一些漁藥企業(yè)和飼料企業(yè)在加大力度對(duì)養(yǎng)殖戶的病魚進(jìn)行診斷和分析，養(yǎng)殖戶魚病診斷的意識(shí)在不斷增強(qiáng)，在病魚送至藥店送檢之余，也會(huì)送往各研究所的相關(guān)部門進(jìn)行專業(yè)的診斷。但同時(shí)送診的過程中也存在一些誤區(qū)。

現(xiàn)在診斷魚病，幾乎都靠是養(yǎng)殖戶拿著一兩條病魚和一瓶水去藥店給技術(shù)員或者科研院所魚病診斷部門檢測(cè)，然后技術(shù)員就根據(jù)這兩條病魚的癥狀做出判斷和配藥，而忽略養(yǎng)殖養(yǎng)殖過程及環(huán)境條件。我國(guó)的養(yǎng)殖多為散戶養(yǎng)殖，還缺乏專業(yè)的養(yǎng)殖記錄日志等，相關(guān)技術(shù)人員如果單純從送檢的一兩條病魚就做出判斷，就會(huì)出現(xiàn)“窺一斑知全豹”的誤診。

所以，建議相關(guān)技術(shù)人員去魚塘現(xiàn)場(chǎng)問診，了解養(yǎng)殖過程中發(fā)病前后出現(xiàn)的相關(guān)情況，包括水環(huán)境、餌料投喂、魚體狀況、天氣因素等，對(duì)發(fā)病原因進(jìn)行綜合分析考慮，從而做出最全面的診斷。

2、作為魚病診斷預(yù)防科技部門，容易陷入病原體的誤區(qū)，從而出現(xiàn)誤診

魚病的類型和命名十分復(fù)雜，從患病部位來劃分，可分為皮膚?。ㄈ缃戬彙⒏げ〉龋Ⅵw病、腸道病、其他器官疾?。ㄈ缙⒛I壞死病等）四個(gè)類型。

很多水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病通常呈現(xiàn)出相似的癥狀，這是水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物疾病的新動(dòng)向，給疾病的確診和治療帶來了極大的困難。這就預(yù)示著對(duì)加州鱸等水產(chǎn)養(yǎng)殖動(dòng)物病害的診治不能僅憑癥狀和經(jīng)驗(yàn)，必須以實(shí)驗(yàn)室診斷為依據(jù)，真正做到對(duì)癥下藥，方能確保診療的效果。

另外從不同的病原體來劃分，有病毒病、細(xì)菌病、真菌病、寄生蟲引起的疾病，以及敵害引起的多種魚病。而作為魚病診斷預(yù)防科技部門，由于承擔(dān)著一些基礎(chǔ)科研的工作，通常專注或偏向于某一種病原體，拿到病原第一反應(yīng)通常是想著是何種病原如細(xì)菌、病毒或寄生蟲引起的疾病。但很多受傷的病魚通常會(huì)繼發(fā)感染細(xì)菌或真菌等，而此時(shí)如果只是針對(duì)感染的細(xì)菌和真菌來做治療，就不能從根本上解決病害的問題，有時(shí)還會(huì)適得其反。

3、單一通過藥敏試驗(yàn)來指導(dǎo)用藥也會(huì)耽誤魚病的防治

近年來通過各方面工作的努力，養(yǎng)殖戶在用藥意識(shí)上已經(jīng)有了明顯的進(jìn)步，也提出通過藥敏試驗(yàn)來指導(dǎo)用藥。藥敏試驗(yàn)結(jié)果在一定程度上能夠引導(dǎo)養(yǎng)殖戶對(duì)癥下藥，但是由于魚的養(yǎng)殖環(huán)境很復(fù)雜，而實(shí)驗(yàn)室的體外藥敏試驗(yàn)還是存在一定的局限性。

因此藥敏試驗(yàn)只能作為一種輔助手段，而不能單一靠藥敏試驗(yàn)來指導(dǎo)用藥。同時(shí)最好在發(fā)病前期或亞健康時(shí)定期送樣去做分離出潛伏致病菌并做藥敏試驗(yàn)起到預(yù)防的作用。

如何避免診斷誤區(qū)？

為了避免這些誤區(qū)，魚病診斷預(yù)防科技部門應(yīng)加強(qiáng)魚病診斷手段的開拓，提高診斷技術(shù)，并推廣應(yīng)用?；谀壳坝兴|(zhì)監(jiān)測(cè)和顯微鏡檢查這2種主要手段，要加強(qiáng)魚病診斷手段的開拓，全面分析病因，做到真正的對(duì)癥用藥，淘汰靠估計(jì)和經(jīng)驗(yàn)去診斷的落后面貌，減少誤診現(xiàn)象，避免耽誤病程，錯(cuò)過最佳治療時(shí)間，減少不必要的損失。

病害防治應(yīng)貫徹“以防為主、防治結(jié)合、防重于治、有病早治”的原則，從增強(qiáng)魚體抗病力、改善生態(tài)環(huán)境著手，控制發(fā)病率，提高成活率。對(duì)魚病的診斷和治療，必須站在漁民的立場(chǎng)、學(xué)術(shù)的立場(chǎng)、市場(chǎng)的立場(chǎng)等綜合點(diǎn)去做立體的三維思考，這樣才能從根本上去解決問題。

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【關(guān)鍵字】：水產(chǎn)養(yǎng)殖，漁業(yè)，加州鱸，病害防治

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