龍蝦養殖在最近幾年基本是火遍中華大地，從湖北、江蘇、安徽為輻射點向周圍擴散，西南到川蜀之地，北到津京冀，甚至東三省，南到兩廣，東擴至江淮大地。龍蝦火的原因有很多，其本身的價值屬性和產業特點更適合量產。加上小龍蝦屬于外來物種，為新模式提供了可能性。經過養殖前輩們的探索，在稻蝦養殖方面的成功直接解決水稻種植戶效益增收，種養結合的政府目標。僅僅如此還不能像現在這樣瘋狂，這個模式還得到政府的推廣，提高土地經濟效益的同時，還不會造成地方政府的的糧食總量下降。

龍蝦養殖火爆的時候，導致許多非水產人員涌入里面，他們水產專業知識缺乏，技術指導不足等等困擾著這些從業人員。面對養殖技術的缺乏，相對容易的基建方面就會被養殖戶忽略。

首先是池塘的外埂，許多養殖戶認為小龍蝦水稻混養就是挖個溝，然后在扎個防逃網就行了。但是實際情況并非如此，首先池塘外埂受力比較大特別是池塘水位落差比較大的池塘，其外埂上寬度至少在4米往上走，如果是半沙半淤的土質上寬度要達6米，還要經過土壤硬化，不然很容易形成塌方的情況，使養殖者損失慘重，筆者在2018年就經歷過三次養殖塌方實踐，那個時候更多的是無力。這個是預防的重中之重。

其次是外埂的高度，許多養殖戶認為水稻最高能淹多少？如果埂子高了那少種多少土地呀？幾方面的考慮最后埂子高度居然在1米高度，什么概念，經過沉降高度只有80厘米左右，也就說第一年的養殖水位高度最高達到50厘米左右，也就說經過兩年的養殖，其養殖水位高度都達不到50厘米，這個直接導致秋季水位太淺水體難肥，這樣時間長了青苔開始滋生，生物控制、物理遮光都會隨著這個三十厘米的水位變成效果泡沫。

水產養殖基建很重要，養殖要考慮到水產養殖、極端天氣等情況，外埂高在2米左右，沉降后在高度在1.6米為佳，外圍與環溝距離2米為宜。

中國鰻魚網報道

【關鍵字】：水產養殖，漁業，小龍蝦，養殖技術

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